Fernando
En la actual version de tango se puede parametrizar que en ventas genere o no asientos(por parametros y/o por perfiles) ,tambien se puede predeterminar el modelo a utilizar por tipo de comprobante.
En cuanto a porque no te graba los asientos,si la cuenta contable apropia a auxiliares contables ,el 100% del importe a esta cuenta hay que apropiarlo ..esto lo podes configurar por articulo o tambien en el modelo de asiento o bien si es la modalidad de trabajo de la empresa se puede modificar el asiento en el momento de generar la factura;todo es parametrizable
En cuanto a la modificacion de comprobantes hay un proceso de generacion global de asientos,pero al tener apropiacion primero habria que configurar bien el modelo de asiento/articulo